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服用低钠盐也有讲究?这些人不宜长期食用
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-04-28     点击次数:27次
近年来政府在各地推广低钠盐,因其能够预防高血压。但有些人会担心长期摄入低钠盐会导致微量元素不足,引发其他疾病。……
近年来政府在各地推广低钠盐,因其能够预防高血压。但有些人会担心长期摄入低钠盐会导致微量元素不足,引发其他疾病。
 
那么,长期食用低钠盐有什么好处和危害呢?哪些人不能食用?下面一起来了解下吧。
 
 
一、什么是低钠盐?
 
低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾,与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的患病风险。
 
另外,低钠盐的咸味儿跟普通精盐差不多,因为食盐中导致咸味的是氯离子而非钠离子,单纯从口感上来看,低钠盐和普通盐的盐度没有明显差异,不会影响到人们的食欲。
所以低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸的目的。
 
 
二、食用低钠盐的好处
 
低钠盐特适合中老年人和高血压、心脏病患者以及身怀六甲的孕妇长期服用。
 
低钠盐可以说是专门为高血压和心脑血管疾病患者量身订做的一种健康盐。低钠盐里减少了氯化钠的含量,改用氯化钾来增加咸味。高血压病人食用低钠盐,可改善高血压治疗的效果,减少高血压导致的心、脑、肾并发症。
 
对于高血压患者和老人来说,减少钠盐的摄取,血压就可以下降。
 
短期试验发现,中度减盐可以平均降低高血压病人的收缩压4.9mmHg(毫米汞柱)、舒张压2.6mmHg。
 
中长期研究显示,对50~59岁的中年人,每天减少1.2克的钠(3克盐),平均可以使高血压病人收缩压降低7mmHg,血压正常者降低收缩压5mmHg。
 
但食用低钠盐也要遵循“6克原则”,不能因为其含钠量低就随意增加摄入量,否则无法起到生活干预和预防作用。高血压患者、老人家可用低钠盐,对有高血压患者和有老者的家庭,低钠盐是比较好的选择。
 

 

关键词: 服用低钠盐也有讲究?
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