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辣椒的6大保健功效

文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2022-02-14     点击次数:27次
辣椒是一种很好的食物,为众人所喜爱。从营养学的角度来看,它具有众多的保健功效:{}改善心脏功能以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素,制成“保健品”,

  辣椒是一种很好的食品,为世人所喜好。从营养学的角度来看,它具有浩繁的保健成果:

  改进心脏功用

  以辣椒为主要原料,配以大蒜、山查的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改进心脏功用,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

  健胃、助消化

  如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改进食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功用,防治胃溃疡。

  预防胆结石

  常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

  降血糖

  牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

  缓解皮肤疼痛

  研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

  辣椒有减肥作用

关键词: 辣椒,保健,功效
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