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蔬菜搭配影响你的身体健康
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2018-01-15     点击次数:27次
合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是

  公道的炊事组成,迷信而养分地搭配,是保持人体康健的紧张方面。蔬菜类食品更是与我们的一日之餐紧密相干。要精确食用蔬菜,除只管淘汰其维生素的丧失和毒性外,更紧张的是精确地搭配。上面先容10种紧张的蔬菜搭配忌讳,盼望对你能有所资助。

蔬菜搭配影响你的身体康健


  十种蔬菜“搭配”忌讳

  1.萝卜(莱菔、芦菔)

  严禁与橘子同食,不然易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。>>红萝卜+ 虾 = ****龙去脉

  有的朋侪喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝,其实,这些做法是不迷信的……胡萝卜 白萝卜别一起吃

  提醒:胡萝卜影响女性生育

  2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)

  不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

  3.韭菜(起阳草、懒人菜)

  不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋侪,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不迷信。

  韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散淤血等功效

  4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)

  忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。>>茄子能有效降低胆固醇

  5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)

  不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。

  菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例。但有时,危害是潜在的,不能用看得见的度来衡量。

  6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)

  不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,不然易发生黄疸和脚气病。

  7.竹笋(笋)

  不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

  医生提醒大家,吃春笋要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最好不要超过半根。

  8.茭白(茭瓜、茭笋)

  不宜与豆腐同食,不然易形成结石。

  9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)

  忌同醋食,不然易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

  芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用……芹菜叶要比茎有养分

  10.芥菜(护生草、菱角莱)

  忌与鲫鱼同食,不然易引发水肿。

关键词: 蔬菜,搭配,影响,身体健康
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