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菠菜 保持老人脑力活力
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-12-18     点击次数:27次
{}一项新的研究显示,多吃蔬菜可能有助于保持大脑年轻,延缓大脑的智力衰退速度。通过对近名老年人所进行的年跟踪调查发现,在大脑敏锐方面,那些每天吃两份以上蔬菜的老
菠菜 连结白叟脑力生机


  一项新的研讨表现,多吃蔬菜大概有助于连结大脑年老,延缓大脑的智力阑珊速率。

  经过对近2000名老年人所举行的6年跟踪调查发明,在大脑灵敏方面,那些天天吃两份以上蔬菜的老年人要比那些很少吃蔬菜或基础不吃蔬菜的老年人年老5岁。

  研讨人员说,像菠菜和甘蓝如许的绿叶蔬菜,对延缓大脑的智力阑珊结果最好。这大概是由于这些绿叶蔬菜含有雄厚的维生素E。人们以为,维生素E是一种抗氧化剂,能无效反抗人体所发生的大概会破损人体细胞的化学物质。

  卖力该项研讨的、芝加哥拉什康健与朽迈研讨所的研讨人员玛莎·莫里斯说,总的来说,蔬菜所含的维生素要比生果多,并且人们吃蔬菜时常常摄取色拉油等康健脂肪,如许有助于身材汲取维生素E以及其他抗氧化剂。

关键词: 菠菜,保持,老人,脑力,活力
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