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黄瓜最佳的食用方法就是“拌”
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-12-12     点击次数:27次
{}黄瓜,确实是一种营养价值较高的蔬菜,是人人爱吃的桌上美味。做黄瓜的方法很多,可是哪一种最营养健康呢?黄瓜,全国各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食
黄瓜最好的食用要领就是“拌”


  黄瓜,的确是一种养分代价较高的蔬菜,是大家爱吃的桌上鲜味。做黄瓜的要领良多,但是哪一种最养分康健呢?

  黄瓜,全国各地和各个民族吃法差别。人们罕见的有以下三种食法:一是酱黄瓜;二是拌黄瓜;三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒,将黄瓜洗洁净,拿在手中当生果一样的吃,但大都人家都是拌黄瓜为主。

  实在,最好的食用要领就是“拌黄瓜”。

  做法是:先将黄瓜洗洁净,务必除皮,用刀切成薄片,用适当的盐腌半小时,然后挤掉盐水,用白糖、熟素油或麻油,如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。如许的凉吃还可增加食欲,消弭腹胀,并有退干热感化。

  黄瓜一旦颠末腌制,它含有单宁酸,常吃腌黄瓜,能够使得了低血压的人升压防病。

  再有黄瓜生吃,每天吃250~300克,即有明显减肥感化,也能够消水肿、解口渴、解毒又清热,黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此,黄瓜可谓最好的食疗蔬菜之一,还有美容等好处。

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