良多人午饭喜好吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，大概炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食物。它们会安慰胰岛素和胆汁排泄，使人体内脏不堪重负，并低落血液带氧本领，致使脑部含氧量低落，让人容易疲倦。
要想下战书不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜构成的午饭，如新奇的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有少量酪氨酸，对大脑连结灵敏的头脑、回想以及苏醒水平起决定性感化;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞得到富足的氧气，让人全部下战书容光焕发。
在主食方面，最好挑选绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃则有助于就寝。
在就餐的顺序上，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午饭不要吃得太饱，下战书茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
