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什么是大蒜杀菌的主力军?
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-11-10     点击次数:27次
{}大蒜,又名晕菜,一年四季均可食用。大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用,尤为对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。在蒜头的鳞茎中含有两种叫蒜氨酸和蒜酶
什么是大蒜杀菌的主力军?


  大蒜,别名晕菜,一年四季都可食用。大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的感化,尤其对防备伤风和胃肠道细菌性流行症等有奇异的成果。

  在蒜头的鳞茎中含有两种叫蒜氨酸和蒜酶的身分,这两种身分在鳞茎中是自力存在的,只要把蒜头捣碎,这两种物资才气彼此打仗,在蒜酶的感化下,才气使蒜氨酸失掉剖析,天生有挥发性的大蒜辣素。

关键词: 什么是,大蒜,杀菌,主力军
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