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长时间在冰箱里储存蔬菜非常危险
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-11-09     点击次数:27次
{}随着生活节奏加快,许多上班族往往趁周末休息进行大采购,尤其是将一星期的蔬菜购买回以后,存放到冰箱里以图方便,殊不知吃这种存放了几天的蔬菜是非常危险的,专家建
长时间在冰箱里贮存蔬菜特别很是伤害


  跟着生存节拍放慢,很多上班族每每趁周末苏息举行大采购,尤其是将一星期的蔬菜采办回当前,寄存到冰箱里以图便当,却不知吃这类寄存了几天的蔬菜是特别很是伤害的,专家建议并提示,新奇蔬菜在冰箱内贮存期不应凌驾3天,不然不利于身体健康。

  专家建议并提示,长时间在冰箱里贮存蔬菜特别很是伤害,而伤害也多来自蔬菜自身含有的硝酸盐,因为硝酸盐自身无毒,但是在贮藏一段时间以后,因为酶和细菌的感化,硝酸盐被复原成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种有毒物资,它在人体内与卵白类物资分离,可天生强致癌性的亚硝酸盐类物资。

  贮存蔬菜不但会发作有害物资,并且会发作养分素的丧失。实验证实,在30℃的房子里贮存24小时,绿叶蔬菜中的维生素C险些局部丧失,而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍。

关键词: 长时间,冰箱,储存,蔬菜,非常,危险
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