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冰箱是影响蔬菜隐忧之一
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-10-25     点击次数:27次
{}如果以为有了冰箱就万事大吉,经常将蔬菜在冰箱中存放数日,那其实是非常危险的。自从有了冰箱,人们常常在周末出门采购,然后把食品存放在冰箱里慢慢地享用。一般的加
冰箱是影响蔬菜隐忧之一


  若是觉得有了冰箱就高枕无忧,经常将蔬菜在冰箱中寄存数日,那实在是特别很是伤害的。

  自从有了冰箱,人们经常在周末出门采购,然后把食物寄存在冰箱里逐步地享用。一样平常的加工食物只需在保质期内,放入冰箱中贮存是对照宁静的。在0℃—4℃的高温下贮存罐头、饮料、调味品等,能够保质。大都生果在冰箱中贮藏,能够推延腐败和软蔫的时候。

冰箱是影响蔬菜隐忧之一


  但若是觉得有了冰箱就高枕无忧,经常将蔬菜寄存在冰箱中数日,却是特别很是伤害的。

  日前有研讨评释,蔬菜中最大的伤害来自其中的硝酸盐。硝酸盐本身是没有毒的,但贮藏一段时候后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原成亚硝酸盐,这是一种有毒物质,它在体内与蛋白质类物质结合,是导致胃癌的重要原因之一。

关键词: 冰箱,影响,蔬菜,隐忧,之一
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