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大白菜加醋营养加倍
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-08-02     点击次数:27次
{}大白菜营养丰富,除了含有维生素、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素。经常食用大白菜,对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处。大白菜中的
大白菜加醋养分更加


  大白菜养分雄厚,除了含有维生素C、钙、磷、铁之外,还含有肯定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2。常常食用大白菜,对防备老年性动脉硬化和心血管疾病大有优点。大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有肯定的医治感化。

  可是,养分学家们指出,夏季食用大白菜,让人体充裕汲取行使这些养分素,烹调大白菜的要领最为要害。

  第一,先洗后切。一样平常蔬菜在烹调之前都是先洗后切,以保证养分成分不被丧失,烹调大白菜时也是如许。因为大白菜里的维生素C等养分成分都易溶于水,若切后再洗的话,这些养分成分就简单丧失。

关键词: 大白菜,营养,加倍
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