番茄一定要带皮吃
文章来源：东莞首宏送菜公司 发布人：苏法行 发布时间：2017-05-14
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{}如今，番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜，但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。殊不知，番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此
往常，番茄已被公认为一种抗病、防癌、防朽迈感化很强的蔬菜，但良多人因为惧怕农药喜好去皮后食用番茄。
却不知，番茄属于茄科果实，其农药残留在种种蔬菜中起码，因而，完整没必要过于忧郁农药残留题目。并且，因为番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的开释几乎没有影响。相反，在工钱故意的去皮历程中，会使番茄红素简单随汁液流失。并且，番茄皮以炊事纤维为主，食用后还有助于保护肠道康健。
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