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蔬菜配送公司水产品冻品供货标准 蔬菜配送应急预案适用范围

文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2021-04-14     点击次数:27次
蔬菜配送公司水产品冻品供货标准 ①有包装的要求整箱包装完整、无破箱、生产地址明显。 ②验货时,要拆箱检查,如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。 ③如冻品解冻、软化、出水带血水,则不能收货。 ④

蔬菜配送公司水产品冻品供货标准

 
    ①有包装的要求整箱包装完整、无破箱、生产地址明显。
    ②验货时,要拆箱检查,如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。
    ③如冻品解冻、软化、出水带血水,则不能收货。
    ④冻品一般无生产日期,验收品质的好坏要用眼去辨认,如出现肉制品风干、变色之冻品不能收货。
    ⑤称重时要扣除纸箱、冰块的重量,以货品净重为准。如果外包装箱上标有净重,按净重入库,如果没有净重标识,按5%扣除含冰量。

 

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蔬菜配送应急预案适用范围

1、适用于餐饮服务环节发生食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的食品安全事故;

2、适用于因人为恶意破坏引发的隐含重大食品安全风险,有可能造成严重社会影响的食品安全事故。

 

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关键词: 蔬菜配送公司水产品冻品供货标准,蔬菜配送应急预案适用范围
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