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全国猪肉又现涨价苗头 明年年初进入周期性上涨阶段

文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2022-05-15     点击次数:27次
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,与月日相比,月日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨、。分地区看,除海南外,其余省区市猪肉价格均上涨。其中,

    据新华社 天下农副产品和农资代价行情零碎监测表现,与11月20日比拟,12月25日,猪后臀尖肉、猪五花肉天下日均价离别下跌5.0%、5.8%。分区域看,除海南外,别的省区市猪肉代价均下跌。此中,辽宁、吉林、黑龙江的猪后臀尖肉,河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建的猪五花肉代价涨幅较大,均已经凌驾10%。

    猪肉代价12月份下跌8.63%,已经靠近12年每一年12月份涨幅的最高值。北京新发地批发市场猪肉代价上周为21.4元/千克,周涨1.66%。2000年以来,肉价在12月份的涨幅最大值为11.92%,平均值3.89%,往年涨幅较最高值还差3.29个百分点。

    一斤比月初涨了一元钱

    “猪肉代价涨得可真快!买一次代价涨一次,这才多长时间啊,一斤就涨了一元钱。”石家庄市民王密斯感触。

    在石家庄各大农贸市场,目下当今猪后座肉售价每斤14.5元摆布,五花肉每斤13.5元摆布,“迩来,猪肉批发价一天一个价,零售价较月月朔斤涨了一元钱。”一名猪肉经营者说。猪肉代价下跌了,猪肉贩卖也迎来了旺季,“目下当今一天能卖100斤猪肉,差不多是旺季时的两倍。”这位经营者说。

    “20日,市场猪肉批发均价是22.5元/千克,12月初时是21.5元/千克,一千克涨了一元。”石家庄桥西蔬菜批发市场有关人员说。

    养殖户惜售、需求增加助推代价

    “早知猪肉代价这么快就涨上来了,我就不着急卖了。”新乐一名生猪养殖户直后悔卖早了,“我那些小体重的猪眼下先不卖了,春节前应该还会涨。”该养殖户说。

    业内人士表示,猪肉代价加速下跌主要原因是天气寒冷,猪肉消费增加及灌制香肠和腊肠高峰期,猪肉需求大幅增加,同时元旦节日来临,屠宰企业加大了收购量。此外,养殖户认为后期肉价仍存在下跌的空间,惜售心理增强,压栏现象比较多,导致目下当今生猪出栏有所减少,从而推动肉价下跌。

    石家庄市畜牧水产局有关专家表示,预计代价回升一直持续到春节,且明年1月份涨幅靠近13.5%。春节过后,会因需求下降及存栏高等因素,肉价开始下降。同时,自四季度以来,农业部公布的饲料代价环比下跌2%-3%,导致养殖成本下降。两方面原因驱使畜禽养殖公司短期内业绩将会改善。

    明年年初进入周期性下跌阶段

    国家信息中心近日发布《中国与世界经济发展报告(2013)》认为,2002年以来,我国猪肉代价已经经历了3次周期性波动,从历史规律看,波动周期一般为36个月。具体来说,上升周期大约是18个月,下降周期大约是13个月,还有4-5个调整期,照此推算,预计明年年初猪肉代价将进入周期性的下跌阶段。

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